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宮城県で多発している食中毒について主な原因となっている寄生虫「アニサキス」昔に比べ寄生する魚の種類が増加しているので人の体内に入る可能性も高くなっているそうです(+_+) アニサキスは『サバ→カツオ→サンマ→アジ→イワシ』の順で多く、主に青魚にい...